Jeśli tłuszcz w wątrobie stanowi od 5 do 10 procent masy tego narządu, wówczas rozpoznaje się u Ciebie stłuszczeniową chorobę wątroby, która polega na zaburzeniu obsługi komórek wątroby.
Czy wiesz, że Twoja wątroba jest w rzeczywistości największym organem wewnętrznym (jest mniej więcej wielkości piłki nożnej!) i odpowiada za kluczowe funkcje, takie jak trawienie pokarmu, magazynowanie energii i usuwanie toksyn z organizmu? Wiele starożytnych ludów, w tym Chińczycy, uważało wątrobę za najważniejszy organ – stąd słowo „żywa” w jej nazwie.
Jeden z najciężej pracujących organów w organizmie, wątroba niestrudzenie pracuje nad detoksykacją naszej krwi, produkcją żółci potrzebnej do trawienia tłuszczu, rozkładaniem hormonów oraz magazynowaniem niezbędnych witamin i minerałów, takich jak żelazo. Jeśli nie stosujesz diety opartej na warzywach, nie ćwiczysz regularnie i nie dbasz o to, by ograniczyć spożywanie alkoholu i kontakt z toksynami – jak większość ludzi – możesz potrzebować oczyszczenia wątroby.
Wątroba jest odpowiedzialna za przetwarzanie składników odżywczych wchłanianych przez jelita, aby były one skuteczniej przyswajane. Wątroba reguluje również skład krwi, aby zrównoważyć białko, tłuszcz i cukier. Wreszcie, usuwa toksyny z krwi i rozkłada zarówno alkohol, jak i leki.
W dzisiejszych czasach mamy do czynienia z niską jakością powietrza i ciągłym narażeniem na toksyny środowiskowe, dlatego dla naszego ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia kluczowe jest utrzymanie prawidłowego funkcjonowania wątroby. To także powód, dla którego chcesz zrobić wszystko, aby zapobiec chorobom wątroby i zauważyć oznaki i objawy problemów z wątrobą tak wcześnie, jak to możliwe.
Symptomy
Objawy choroby wątroby są różne, w zależności od rodzaju choroby i przyczyny leżącej u jej podłoża. Czasami objawy są tak łagodne lub niewykrywalne, że może upłynąć wiele miesięcy lub lat, zanim dana osoba to zauważy.
Niektóre z najczęstszych objawów nieprawidłowej pracy wątroby obejmują:
- uczucie zmęczenia
- zmęczenie
- żółtaczka/żółtawa skóra
- utrata wagi
- utrata apetytu
- osłabienie
- mdłości
- wymioty
- dezorientacja
- kłopoty z koncentracją
- ból w środku lub prawej górnej części brzucha
- powiększona wątroba lub żołądek
- wzdęcia i gazy
- ciemny mocz
- łatwe powstawanie siniaków
- nadmierne pocenie się
- zaparcie
- blady lub ciemny stolec o barwie smoły
- suche i ciemne plamy na szyi i pod pachami
- obrzęk nóg i kostek
W przypadku stłuszczeniowej choroby wątroby może ona prowadzić do marskości, która może być niebezpieczna i zagrażać życiu. Z czasem zdrowa tkanka wątroby zostaje zastąpiona tkanką bliznowatą, co uniemożliwia prawidłowe funkcjonowanie wątroby. Tkanka bliznowata blokuje przepływ krwi przez wątrobę i spowalnia przetwarzanie składników odżywczych, hormonów, leków i naturalnie wytwarzanych toksyn, a także produkcję białek i innych substancji wytwarzanych przez wątrobę.
Do objawów marskości wątroby należą:
- gromadzenie się płynów w organizmie
- osłabienie mięśni
- krwawienie wewnętrzne
- zażółcenie skóry i oczu (żółtaczka)
- niewydolność wątroby
Czynniki ryzyka
Istnieje kilka potencjalnych przyczyn nieprawidłowej funkcji wątroby, w tym:
- Leki
- Wirusowe zapalenie wątroby
- Autoimmunologiczna lub dziedziczna choroba wątroby
- Szybka utrata wagi
- Niedożywienie
Istnieje szereg czynników ryzyka, które zwiększają szanse na wystąpienie choroby wątroby, takich jak:
- Otyłość
- Operacja bypassu żołądkowego
- Wysoki poziom cholesterolu
- Wysoki poziom trójglicerydów we krwi
- Cukrzyca typu 2
- Zespół metaboliczny
- Bezdech senny
- Zespół policystycznych jajników
- Niedoczynność tarczycy (hipotyreoza)
- Niedoczynność przysadki mózgowej (hypopituitarism)
Jak zapobiegać chorobom wątroby
Większość ludzi kojarzy choroby wątroby z alkoholizmem, ale zasadniczo wszystko, co nie może być rozłożone i wykorzystane na energię, natychmiast trafia do wątroby w celu detoksykacji. Oznacza to, że Twoja wątroba potrzebuje wszelkiej pomocy, jaką może otrzymać.
Kiedy nadmiernie spożywasz alkohol, chemikalia, narkotyki, smażone potrawy, przetworzoną żywność lub żywność rafinowaną (na przykład białą mąkę, konwencjonalny nabiał, biały cukier i niskiej jakości produkty zwierzęce), twoja wątroba jest mocno obciążona.
Poniżej przedstawiamy, jakie kroki możesz podjąć, aby zapobiec chorobom wątroby:
Unikać alkoholu
Picie dużych ilości alkoholu jest jednym z najszybszych sposobów na uszkodzenie lub zniszczenie komórek wątroby – a alkohol w połączeniu z lekami na receptę lub bez recepty, papierosami lub złą dietą jest jeszcze bardziej szkodliwy.
Jeśli masz stłuszczeniową chorobę wątroby i intensywnie pijesz, rzucenie palenia jest najważniejszą rzeczą, jaką należy zrobić w pierwszej kolejności. Przegląd przeprowadzony w Bronx Veterans Affairs Medical Center w Nowym Jorku wykazał, że stłuszczeniowa choroba wątroby jest powszechna wśród alkoholików nie tylko z powodu niedożywienia, ale także z powodu toksyczności i stanów zapalnych.
Nawet jeśli masz niealkoholową chorobę stłuszczeniową wątroby (NAFLD), najlepiej wyeliminować alkohol ze swojej diety.
Zmniejsz spożycie pokarmów o wysokiej zawartości węglowodanów
Pokarmy takie jak chleb, ryż, kasza i kukurydza powinny być unikane, jeśli jesteś w grupie ryzyka chorób wątroby. Wszystkie białe pieczywo i węglowodany powinny być wyeliminowane lub ograniczone z diety, a niektóre produkty pełnoziarniste również nie są wspaniałe.
Kiedy spożywamy zbyt wiele rafinowanych węglowodanów, poziom insuliny wzrasta, a wrażliwość na insulinę jest głównym czynnikiem powodującym choroby wątroby. Czytaj etykiety na opakowaniach z całymi ziarnami i unikaj kupowania wszystkiego, co jest oznaczone jako „wzbogacone”.
Jeśli chcesz mieć trochę chleba tu i tam, kup świeże pieczywo, które jest wykonane w piekarni lub sklepie ze zdrową żywnością – możesz również spróbować chlebów z mąk bezglutenowych lub tych zamienników kanapkowych. Jeśli wybierasz się po ryż, wybierz ryż brązowy.
Wyeliminuj napoje słodzone
Napoje sportowe, napoje gazowane, energetyczne i soki są pełne cukru i sztucznych słodzików. Ten cukier, który dostaje się do Twojego organizmu, ma duży wpływ na wątrobę.
Według badań przeprowadzonych w Emory University School of Medicine w Atlancie, cukry, szczególnie fruktoza, są podejrzewane o przyczynianie się do rozwoju NAFLD i jej progresji. Istnieją istotne powiązania pomiędzy zwiększonym spożyciem fruktozy a otyłością, dyslipidemią i insulinoopornością.
Pomiń przetworzoną żywność
Uwodornione oleje, rafinowany cukier, gotowe dania i mięso na lunch są notorycznie toksyczne dla twojego systemu. Azotany i azotyny, na przykład, są powszechnie spotykane w przetworzonej żywności i mięsie na lunch i zostały powiązane z poważnymi schorzeniami, w tym rakiem.
Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy znajdujący się w naszej przetworzonej żywności jest jedną z największych przyczyn problemów z wątrobą. Musisz trzymać się z dala od tych produktów, aby zwalczyć choroby wątroby.
Ćwiczenie codziennie
Regularne ćwiczenia i zmniejszenie narażenia na toksyny poprzez ograniczenie ilości spożywanego alkoholu, leków, pestycydów, herbicydów i substancji zaburzających gospodarkę hormonalną również pomagają wątrobie dobrze pracować.
Jedz żywność ekologiczną
Wiesz już, że Twoja wątroba płaci cenę za dietę, w której jest dużo chemikaliów, pestycydów i innych toksyn. Z tego powodu kupowanie jak największej ilości organicznej żywności jest ważne dla zapobiegania problemom z wątrobą i potencjalnie chorobom wątroby.
Skupiając się na kupowaniu organicznych odmian obfitujących w toksyny owoców i warzyw z „brudnego tuzina”, możesz radykalnie obniżyć spożycie toksyn.
Bardzo ważna jest zdrowa dieta, która dostarcza witamin i składników odżywczych, których organizm potrzebuje do funkcjonowania. Leczenie nr 1 w przypadku chorób wątroby to połączenie utraty wagi i zdrowej diety.
Istotne jest, abyś stosował dobrze zbilansowaną dietę, która w przeważającej części oparta jest na roślinach. Ponadto należy regularnie ćwiczyć – staraj się uprawiać aktywność fizyczną przez co najmniej 30 minut dziennie, nawet jeśli jest to tylko spacer.
Dodaj surowe warzywa
Przegląd opublikowany w European Journal of Medicinal Chemistry stwierdza, że produkty naturalne, które znajdują się w warzywach, a także owocach, ekstraktach roślinnych i ziołach, były tradycyjnie stosowane w leczeniu chorób wątroby.
Łatwym sposobem na to jest sokowanie warzyw. Z upośledzoną funkcją wątroby, sokowanie warzyw ma dodatkową korzyść w postaci łatwiejszego trawienia i łatwiejszego przyswajania.
Warzywa idealne do detoksu wątroby to jarmuż, kapusta, sałata, kalafior, brokuły, brukselka, szparagi, buraki i seler. Możesz spróbować czegoś takiego jak sok z buraków na początek.
Tak często jak możesz, włączaj te kochające wątrobę warzywa do swoich posiłków i soków:
- brokuły
- kalafior
- zieleninę liściastą, jak jarmuż, szpinak, mniszek lekarski, rukiew wodna
- brukselka lub kapusta
- seler
- szparagi
- buraki
- marchewka
- ogórek
- zioła, w tym pietruszka, mięta, kolendra, bazylia
Wypróbuj korzeń imbiru
Pokarmy o wysokiej zawartości błonnika wspomagają zdrowy układ trawienny, przyspieszając eliminację toksyn z organizmu. Na przykład korzeń imbiru korzystnie wpływa na układ trawienny.
Zrób herbatę imbirową, gotując plasterki imbiru w zielonej herbacie lub wodzie. Możesz również dodać imbir do potraw mieszanych, sałatek lub smoothie.
Jedz słodkie ziemniaki
Ze względu na zawartość potasu, słodkie ziemniaki pomagają w oczyszczaniu wątroby. Jeden słodki ziemniak zawiera prawie 700 miligramów potasu! Jest również bogaty w witaminy B6, C, D, magnez i żelazo.
Słodkie ziemniaki są łatwe do jedzenia, ponieważ są naturalnie słodkie. Cukry są powoli uwalniane do krwiobiegu przez wątrobę, więc nie spowoduje to skoku cukru we krwi. Istnieje mnóstwo zdrowych przepisów na słodkie ziemniaki, które możesz wypróbować w domu już dziś.
Spróbuj bananów
Zawierając 470 miligramów potasu, odżywianie bananami jest również świetne do oczyszczania wątroby i pokonywania niskiego poziomu potasu. Plus, banany wspomagają trawienie i pomagają uwolnić toksyny i metale ciężkie z organizmu.
Pij herbatę z korzenia mniszka lekarskiego
Witaminy i składniki odżywcze obecne w mniszku pomagają oczyścić naszą wątrobę i utrzymać jej prawidłową pracę. Mniszki wspomagają również układ trawienny poprzez utrzymanie prawidłowego przepływu żółci.
Są naturalnymi diuretykami i pozwalają wątrobie na szybką eliminację toksyn. Herbata i łodygi mniszka są również bogate w witaminę C, która pomaga w absorpcji minerałów, zmniejsza stany zapalne i zapobiega rozwojowi chorób.
Zażywaj suplementy z ostropestu plamistego
Jako wsparcie i pomoc dla wątroby, ostropest mleczny jest silnym detoksykatorem. Pomaga odbudować komórki wątroby, jednocześnie usuwając toksyny z organizmu, które są przetwarzane przez wątrobę.
Badanie opublikowane w Digestive Diseases and Sciences wykazało, że ostropest mleczny ma moc, aby pomóc poprawić śmiertelność u pacjentów z niewydolnością wątroby. Jest w stanie naturalnie odwrócić szkodliwe skutki spożycia alkoholu, pestycydów w naszej żywności, metali ciężkich w naszej wodzie, zanieczyszczeń w powietrzu, którym oddychamy, a nawet trucizn.
Badanie z 2010 roku sugeruje, że korzyści z ostropestu mlecznego pomagają w leczeniu alkoholowej choroby wątroby, ostrego i przewlekłego wirusowego zapalenia wątroby oraz chorób wątroby wywołanych przez toksyny.
Naturalne leczenie chorób wątroby
Witamina E
Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Florydy sugerują, że zmiany stylu życia wraz z suplementami witaminy E są pomocne dla osób z uszkodzeniem wątroby spowodowanym niealkoholową chorobą stłuszczeniową wątroby. Korzyści z witaminy E obejmują jej rolę jako silnego przeciwutleniacza, który zmniejsza stan zapalny. Zwiększa również odporność i pomaga organizmowi w walce z poważnymi schorzeniami.
Kurkuma
Dodając kurkumę do swojej diety lub przyjmując codziennie suplement, można zmniejszyć stan zapalny w organizmie i leczyć dolegliwości trawienne.
Olej z nasion czarnych
Ten niesamowity olej może znacznie przyspieszyć proces leczenia u osób ze stłuszczoną chorobą wątroby. W badaniu opublikowanym w European Review for Medical and Pharmaceutical Sciences zmierzono zdolność oleju z czarnych nasion do hamowania markerów stresu oksydacyjnego wątroby. Wyniki badania wskazały, że olej z czarnych nasion przynosi korzyści pacjentom z chorobami wątroby, ponieważ jest w stanie zmniejszyć komplikacje i progresję stłuszczonej choroby wątroby.
Przyjmuj leki tylko wtedy, gdy jest to konieczne
Wątroba jest odpowiedzialna za sortowanie chemikaliów w krwiobiegu, w tym tych, które celowo przyjmujesz z leków na receptę. Wiele leków jest dziś przepisywanych zbyt często lub przyjmowanych nieprawidłowo i mieszanych z nieodpowiednimi substancjami.
Jeśli przyjmujesz regularnie leki, dowiedz się, jak mogą one wpływać na wątrobę, starannie przestrzegaj instrukcji dotyczących dawkowania i porozmawiaj z lekarzem, aby dowiedzieć się, czy istnieją naturalne środki, które mógłbyś zastosować zamiast nich.
Ogranicz swoje narażenie na toksyny
Wszyscy codziennie stykamy się z różnymi formami toksyn poprzez powietrze, którym oddychamy, żywność, którą spożywamy i produkty, których używamy. Staraj się unikać wdychania i dotykania toksyn, zwłaszcza poprzez ograniczenie ilości używanych przez Ciebie chemicznych środków czystości i kosmetyków.
Substancje chemiczne zawarte w aerozolach, środkach owadobójczych, syntetycznych kosmetykach i dodatkach do papierosów uszkadzają komórki wątroby. W miarę możliwości używaj naturalnych środków czystości i produktów gospodarstwa domowego.
Przepisy na oczyszczanie wątroby
Soki warzywne i przepisy na detoks to świetne sposoby na oczyszczenie wątroby i zmniejszenie stanu zapalnego. Detoks z metali ciężkich to świetny sposób na rozpoczęcie.
23 metale środowiskowe, które są uważane za „metale ciężkie” mogą prowadzić do uszkodzenia wątroby, wśród innych niebezpiecznych warunków. Pozbywając się z organizmu tych toksycznych metali, pozwalasz swoim organom leczyć się i funkcjonować prawidłowo.
Jeśli szukasz dodania kurkumy do swojej diety, aby zmniejszyć obrzęk i leczyć układ trawienny, spróbuj tego przepisu na herbatę kurkumową; jest kremowy, słodki i wysoce przeciwzapalny.
Wypróbuj ten przepis na sok detox wątroby, aby dać wątrobie zdrowy impuls. Pomoże oczyścić wątrobę z toksyn i pomoże w trawieniu, odporności, metabolizmie i przechowywaniu składników odżywczych.
